Makan sehat sulit dibayangkan tanpa sayuran. Namun, tidak selalu mungkin untuk membeli sayuran segar dan berkualitas tinggi. Titik penjualan dengan produk semacam itu dapat terbayar dalam waktu singkat dan menghasilkan keuntungan yang stabil.
Itu perlu
- - tempat;
- - perangkat lunak perdagangan;
- - modal awal.
instruksi
Langkah 1
Cari tempat untuk berdagang. Dianjurkan agar tidak ada pasar dan toko kelontong serupa di dekatnya. Pada saat yang sama, kedekatan dengan supermarket besar bahkan dapat meningkatkan omset Anda jika Anda menawarkan harga yang baik dan pilihan yang layak. Pilih tempat yang cukup mudah dilalui. Jaga masalah pemanas, saluran pembuangan, keamanan.
Langkah 2
Daftarkan perusahaan Anda sendiri. Dapatkan izin dari Layanan Sanitasi dan Epidemiologis dan Pemadam Kebakaran.
Langkah 3
Beli peralatan perdagangan - pajangan, nampan, keranjang, wadah air, timbangan. Jika perlu, pertimbangkan untuk membeli etalase berpendingin untuk membantu mengawetkan bumbu dan sayuran yang mudah rusak lebih lama.
Langkah 4
Temukan pemasok untuk toko Anda. Ini bisa menjadi grosir besar, serta rumah kaca lokal. Pemasok sayuran paling populer harus berada di dekat Anda untuk memasok produk secara teratur. Menyelesaikan masalah dengan logistik, penerimaan kualitas, bekerja dengan cacat.
Langkah 5
Buat tata letak yang indah yang akan membantu Anda mencapai peningkatan penjualan hingga 30%. Tempatkan sayuran yang menghasilkan penjualan paling banyak di tingkat mata pembeli. Pastikan produk terlihat semenarik mungkin. Jika Anda memiliki kemampuan untuk membilas dan mengeringkan sayuran akar, pastikan untuk melakukannya untuk meningkatkan penjualan. Plus, produk bersih akan menciptakan kesan yang baik dari toko Anda.
Langkah 6
Perkenalkan beberapa posisi sayuran eksklusif ke dalam bermacam-macam. Ini bisa berupa artichoke, asparagus, sawi, artichoke Yerusalem, dan flagole. Secara bertahap, Anda akan membangun pelanggan tetap yang akan pergi ke toko Anda khusus untuk sayuran ini, sekaligus membeli yang lebih familiar. Banyak pembeli mungkin bertanya tentang buah-buahan yang tidak dikenal. Letakkan selebaran berwarna-warni dengan deskripsi dan resep.
