Sudah diketahui bahwa tantangan terbesar bagi pemilik restoran pemula adalah waktu persiapan. Prinsip-prinsip dasar membangun bisnis telah dipelajari, tujuan penciptaan jelas dan dapat dipahami. Di mana untuk memulai? Apa yang perlu Anda pertimbangkan? Bagaimana cara mendaftarkan kafe secara tepat waktu dan benar?
instruksi
Langkah 1
Pada awalnya, Anda perlu memutuskan pilihan bentuk hukum pendaftaran dengan Layanan Pajak Federal (FMS). Di bidang katering publik, pengusaha perorangan atau LLC paling sering digunakan.
Langkah 2
Pengusaha individu (IE) adalah individu yang terdaftar dengan cara yang ditentukan oleh undang-undang. Pengusaha perorangan memiliki prosedur pendaftaran yang lebih sederhana daripada LLC. Dan denda untuk pengusaha perorangan benar-benar lebih sedikit, tetapi ada tanggung jawab yang lebih besar. Perlu memperhatikan kekurangan yang di masa depan dapat mempengaruhi keseluruhan kegiatan:
- Pengusaha perorangan tidak akan dapat memperoleh izin untuk memperdagangkan minuman beralkohol.
- Pengusaha perorangan memiliki pembayaran tetap untuk dana pensiun dan asuransi sosial. Pembayaran juga diperlukan dalam kasus di mana pengusaha tidak bekerja sama sekali dan tidak menerima penghasilan.
- Banyak perusahaan besar memilih untuk tidak bekerja dengan pengusaha perorangan.
Langkah 3
Sebuah perseroan terbatas (dalam bentuk disingkat LLC) adalah organisasi komersial. Itu dapat didaftarkan oleh satu atau lebih badan hukum atau perorangan. Nama "Kewajiban Terbatas" menjelaskan bahwa para peserta perusahaan ini tidak bertanggung jawab atas kewajiban dari kegiatan mereka dan menanggung kerugian dalam batas kontribusi mereka ke modal dasar. Jumlah peserta dalam masyarakat, yang diatur oleh undang-undang, hingga 50 orang. Dokumen konstituen utama adalah "Piagam LLC". Modal dasar juga diperlukan - dari 10.000 rubel, ini adalah jumlah untuk memastikan kegiatan resmi organisasi. Jika alkohol dijual di kafe, maka untuk mendapatkan lisensi, perlu mendaftarkan LLC. Saat mendaftarkan LLC, Anda harus segera mengajukan permohonan sistem perpajakan yang disederhanakan (STS), maka akan lebih mudah untuk melaporkannya periode pelaporan. Dan akuntansi pajak untuk setiap pendaftaran harus disimpan. Serta memelihara catatan personalia, penggajian, penerimaan barang.
Langkah 4
Tahap selanjutnya saat mendaftar kafe adalah memilih kamar. Saat membuka kafe di gedung tempat tinggal, di lantai dasar, jam buka harus dikoordinasikan dengan penghuni gedung terlebih dahulu. Jika tempat itu disewa, pemilik harus setuju dengan penyewa. Jadwal yang disarankan adalah dari jam 9 pagi hingga 11 malam. Pada bangunan terpisah, cara pengoperasian warnet lebih fleksibel, namun harus dikoordinasikan dengan panitia pelaksana dan badan urusan internal kecamatan tempat bangunan tersebut berada. Lokasi yang tepat untuk sebuah kafe adalah salah satu faktor terpenting untuk sukses.
Langkah 5
Setelah memilih tempat, tindakan berikut dikoordinasikan dengan pihak berwenang. Badan teritorial pengawasan sanitasi negara (SES) harus mengeluarkan perjanjian tentang kepatuhan tempat, komunikasi dan peralatan dengan standar sanitasi. Wajib untuk menyepakati api kondisi tempat dan keberadaan alarm kebakaran dan alat pemadam kebakaran di kafe masa depan dengan polisi dan pemasangan tombol panik Diperlukan izin dari departemen budaya untuk program musik di masa depan. Di bawah undang-undang baru, perlu untuk menandatangani perjanjian untuk penyiaran video dan musik. Ada denda untuk mendengarkan stasiun radio atau televisi di kafe tanpa izin. Ini juga berlaku untuk semua disk - MP3 atau DVD.
