Pada tahun-tahun paling "krisis" (2008-2009), toko bir draft mulai dibuka di Rusia. Waktu telah membuktikan bahwa bisnis ini sangat menguntungkan, karena bir populer di sebagian besar kategori warga. Mereka yang memutuskan untuk memulai bisnis semacam itu dapat menjadi kreatif dan mengatur, misalnya, butik bir atau toko dan pada saat yang sama bar bir. Biaya memulai bisnis semacam itu cukup rendah.
instruksi
Langkah 1
Lebih baik membuka toko bir draft di musim semi-musim panas, karena bir sangat populer di musim panas. Lokasi toko akan tergantung pada spesifikasinya: jika itu adalah toko biasa "untuk semua orang", maka lebih baik membukanya di area perumahan biasa, tidak jauh dari gerai ritel utama. Jika ini adalah toko kelas atas, maka itu termasuk dalam area perumahan yang mahal. Penting bahwa toko terletak di area perumahan, karena bir dibeli untuk konsumsi rumah, tetapi jika klien ingin minum bir di meja, kemungkinan besar dia akan pergi ke bar.
Langkah 2
Peralatan memainkan peran kunci dalam mengatur toko bir draft. Pilihan termudah adalah bernegosiasi dengan pemasok satu merek bir tertentu. Dia akan memberi Anda peralatan. Namun, ini akan menjadi pilihan yang baik hanya pada awalnya, karena itu Anda perlu memperluas jangkauan.
Langkah 3
Proses pembukaan toko bir draft sedikit berbeda dari proses pembukaan toko lain: Anda akan memerlukan pendaftaran (LLC atau pengusaha perorangan), sewa tempat di tempat yang "cepat", pemasok, peralatan, dan personel. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, toko bir membutuhkan iklan minimal, karena pelanggan muncul di sana. Penting untuk tidak berhemat pada tanda cerah yang merangsang keinginan untuk bersantai dengan bir. Kesulitannya adalah perlunya mendapatkan izin untuk perdagangan eceran bir di otoritas kota. Untuk mengumpulkan semua dokumen yang diperlukan untuk ini dan melalui kasus-kasus, lebih baik menyewa firma hukum, karena ini akan memakan waktu yang agak lama.
Langkah 4
Namun, jika Anda memutuskan untuk mendapatkan izin ritel sendiri, maka Anda akan memerlukan dokumen-dokumen berikut: - Dokumen konstituen dari badan hukum atau dokumen pendaftaran pengusaha perorangan;
- Untuk badan hukum - kutipan dari Daftar Badan Hukum Negara Bersatu (USRLE);
- Kode Rosstat;
- Dokumen daftar dan volume barang yang dijual;
- Dokumen pengangkutan barang;
- Dokumen hak untuk menggunakan tempat;
- Buku kedokteran;
- Kwitansi pembayaran biaya pendaftaran.