Sebuah toko bir draft adalah cara yang bagus untuk berinvestasi dan melipatgandakan uang untuk seseorang yang baru saja memulai jalan kewirausahaan. Sewa dan gaji untuk penjual adalah item pengeluaran utama, dan kebijakan perdagangan musiman yang benar memungkinkan Anda untuk bertahan tanpa rasa sakit di musim dingin yang tidak menguntungkan.
Itu perlu
- - tempat dari 20 hingga 40 meter persegi;
- - sertifikat pendaftaran pengusaha perorangan;
- - paket izin;
- - kasir terdaftar;
- - hubungan bisnis dengan beberapa pemasok bir;
- - satu set peralatan untuk penjualan bir;
- - satu atau dua pengecer.
instruksi
Langkah 1
Sewa kamar dengan luas 20-30 meter persegi, setelah memikirkan dengan baik semua konsekuensi yang mungkin terjadi dari melakukan perdagangan bir di tempat khusus ini. Sangat buruk jika tempatnya "bisnis" dan tidak nyaman, di mana bir yang dibeli di toko dalam botol atau kaleng selalu lebih diminati - Anda dapat meminumnya saat bepergian. Sangat tidak baik untuk bekerja di sekitar bangunan tempat tinggal - penghuni mereka sering mengeluh tentang tempat-tempat seperti itu yang berkontribusi pada polusi dan gangguan ketertiban di halaman mereka.
Langkah 2
Daftarkan bisnis individu, beli dan daftarkan mesin kasir, juga buat kontrak untuk pemeliharaan rutinnya. Untuk pekerjaan "putih", Anda juga memerlukan izin dari departemen perdagangan administrasi, izin dari inspeksi kebakaran dan Rospotrebnadzor, yang karyawannya akan memeriksa situs Anda dengan penuh semangat.
Langkah 3
Kembangkan kebijakan pengadaan untuk pendirian Anda dan negosiasikan dengan pemasok yang menurut Anda pantas untuk diajak bekerja sama. Pabrik bir menjual barang, meskipun lebih murah, tetapi dalam jumlah yang sangat besar dan, sebagai aturan, berdasarkan pembayaran di muka. Jika Anda tidak dapat menjual bir dalam jumlah seperti itu, maka lebih logis untuk berurusan dengan distributor yang menyediakan bir dalam jumlah grosir kecil dan menyetujui penundaan pembayaran tertentu.
Langkah 4
Beli peralatan untuk toko Anda, pertama-tama, keran bir, yang merupakan peralatan khusus dari semua outlet profil Anda. Anda bisa mendapatkan semua yang Anda butuhkan untuk melengkapi toko bir draft dengan perjanjian dengan satu distributor, yang mewajibkan Anda untuk menjual bir hanya dari satu merek tertentu. Dengan memilih jalur ini, Anda dapat menghemat uang dan waktu untuk pencarian peralatan secara independen, tetapi dengan membatasi pilihan Anda pada satu pabrikan, Anda dapat, pada saat yang sama, kehilangan lebih banyak lagi.
Langkah 5
Temukan satu atau dua pengecer bir yang akan bekerja di toko Anda secara penuh waktu. Syarat utamanya adalah kejujuran terhadap pemilik, yaitu terhadap Anda, dan kebaikan terhadap pelanggan yang memperhatikan semua detail layanan dan sama sekali tidak acuh pada kualitasnya. Selain gaji tetap, penjual perlu membayar persentase dari pendapatan harian (harian) mereka atau mencari cara lain untuk memotivasi mereka.
