Pembibitan lobster merupakan salah satu teknologi industri yang dijalankan oleh perusahaan biotek saat ini. Tentu saja, semua keuntungan dalam bidang kegiatan ini adalah milik Amerika Serikat, di mana bisnis ini membawa pendapatan yang layak bagi negara. Turki berada di urutan kedua dalam hal pemuliaan udang karang. Tapi tetap saja, bisnis ini tidak hanya menguntungkan, tetapi juga sangat melelahkan.
Budidaya udang karang
Usaha ini dapat diwujudkan dengan dua cara: pembibitan lobster di kolam atau pembibitan pabrik. Dari segi manfaat, metode pertama adalah yang terbaik, tetapi keduanya akan sesuai untuk kondisi rumah.
Untuk membiakkan udang karang, reservoir alami dari wisma atau peternakan dan dibuat secara artifisial dengan pasir atau batu yang ditaburkan di bagian bawah cocok. Udang karang lebih suka tanah berpasir atau tanah liat, di mana ada lumpur, yang mereka butuhkan untuk membangun tempat tinggal yang menggali. Intensitas pertukaran air juga penting untuk lobster.
Saat membudidayakan udang karang sendiri, Anda harus memberi perhatian khusus pada suhu air dan komposisi kimianya. Di musim dingin, reservoir tidak boleh membeku, karena suhu air yang rendah, udang karang hanya akan berhibernasi sampai musim semi, ini tidak berkontribusi pada proses perkembangan dan pertumbuhannya. Suhu optimal adalah 18 derajat, itu harus dipertahankan di kolam sepanjang tahun.
Dari waktu ke waktu, diperlukan untuk memisahkan anak yang lebih tua dan yang lebih muda untuk mempertahankan perkembangan normal dan pertumbuhan kanker. Dalam hal ini, udang karang ditangkap dengan pukat.
Bagaimana cara memulai bisnis?
Pertama, Anda perlu membeli betina dan jantan, bawa mereka ke reservoir. Betina mampu bertelur hingga 100 telur, sehingga Anda dapat fokus pada jumlah bahan yang dibeli. Dibutuhkan 5 tahun untuk membudidayakan kawanan yang dapat berkembang biak sendiri.
Kanker adalah makhluk kanibal, jadi pada bulan April diharuskan untuk menangkap betina, lalu memindahkannya ke kolam induk. Air di sana harus bersih, dengan suhu konstan 21-22 derajat.
Dalam waktu sekitar dua tahun, udang karang matang, selama periode ini mereka mencapai panjang 10-12 cm, berat - 40-70 g. Untuk dijual, mereka sering menggunakan underyearling, yang juga mendatangkan penghasilan yang baik. Di Rusia, yang paling menguntungkan untuk berkembang biak adalah udang karang kering dan berujung panjang.
Anda perlu memberi makan udang karang secara teratur. Dan meskipun mereka omnivora, mereka dapat mengkonsumsi sisa-sisa ikan dan tanaman air, masih perlu melakukan dressing atas, yang dapat digunakan sebagai daging mentah atau rebus, ikan, pakan majemuk, sayuran. Makanan biasanya diletakkan di atas nampan wire mesh.
Pengembangan bisnis lebih lanjut
Dalam 4-5 tahun, Anda sudah dapat berpikir untuk membuat reservoir baru, meningkatkan kemampuan produksi. Tentu saja, asalkan dimungkinkan untuk membuat kawanan besar udang karang yang dapat bereplikasi sendiri.
Perlu dicatat bahwa ada sedikit persaingan di area ini, sehingga pelanggan eceran dan grosir akan muncul dengan cepat. Klien biasanya restoran dan kafe.
Budidaya udang karang adalah bisnis yang akan membuahkan hasil hanya setelah beberapa tahun, tetapi tidak memerlukan investasi modal yang besar.
