Terlepas dari berbagai macam produk bir, tidak semuanya dapat memenuhi persyaratan seorang peminum yang rajin. Dan bahkan ada bir "hidup" yang kurang enak di pasaran. Oleh karena itu, ide-ide segar dan penemuan-penemuan baru dalam bisnis ini tidak akan pernah luput dari perhatian. Tetapi apa yang perlu Anda lakukan untuk membuka tempat pembuatan bir sendiri?
Itu perlu
- akses ke internet
- telepon
- dana untuk sewa tempat dan peralatan
instruksi
Langkah 1
Temukan lokasi yang cocok untuk tempat pembuatan bir Anda. Ukuran tempat yang diperlukan tergantung pada skala perusahaan yang direncanakan. Lebih baik mencari tempat di zona industri kota atau bahkan di luarnya. Jangan lupa rumus bisnis utama: lebih sedikit biaya, lebih banyak keuntungan.
Langkah 2
Temukan peralatan yang Anda butuhkan: Seperti dalam industri apa pun, pembuatan bir memerlukan peralatan khusus seperti tangki fermentasi, segel air, termometer, pembersih tangki, dan banyak lagi. Peralatan tersebut dapat dibeli atau disewa.
Langkah 3
Temukan pemasok bonafide Prasyarat untuk menyeduh bir, tentu saja, adalah bahan-bahan yang baik - konsentrat malt, ragi, air. Lebih baik tidak serakah di sini, karena setelah menabung pada tahap ini, Anda dapat terbakar pada akhirnya - sangat sedikit orang yang membeli barang berkualitas rendah. Bahkan kampanye iklan beranggaran tinggi tidak dapat memperbaiki situasi.
Langkah 4
Daftarkan perusahaan Anda sesuai dengan persyaratan undang-undang Federasi Rusia Sayangnya, di dunia modern birokrasi harus berkeliling dengan tumpukan kertas dan dokumen untuk meresmikan bisnis Anda, mendapatkan pajak cukai dan sertifikat untuk produk yang Anda terima, dan jangan lupa untuk melaporkan penghasilan Anda ke layanan pajak.
Langkah 5
Hasilkan sejumlah produk percobaan. Semuanya tampak sudah siap. Saatnya memulai produksi dan mencicipi produk yang dihasilkan. Anda dapat melibatkan teman dan kenalan dalam uji coba, bahkan mengundang perwakilan media.
Langkah 6
Temukan pembeli bir pertama - Bir diminum oleh semua orang, di mana saja, jadi langkah pertama adalah berkeliling bar, restoran, pub, serta toko dan kedai bir. Untuk menarik minat klien pada produk Anda, Anda harus membuatnya berkualitas tinggi, eksklusif, berdasarkan kebutuhan pasar modern.
