Sebelum memulai toko kelontong, Anda perlu tahu apa yang diperlukan. Mempelajari dasar-dasar memulai toko kelontong adalah langkah pertama. Tapi ini sama sekali tidak sesulit kelihatannya!
Itu perlu
- - Rencana bisnis;
- - pembiayaan;
- - peralatan;
- - pemasok;
- - lisensi;
- - staf.
instruksi
Langkah 1
Putuskan apakah Anda akan membuka toko sebagai bagian dari waralaba atau jika Anda ingin menjadi pemilik independen. Memiliki waralaba memiliki keuntungan, tetapi juga dapat membatasi cara Anda menjual dan menjalankan bisnis. Meskipun toko kelontong tidak selalu sesuai dengan aturan ini, karena ia menawarkan produk yang akan selalu dibeli orang terlepas dari kondisi ekonomi.
Langkah 2
Baca semua informasi tentang memulai bisnis Anda sendiri sebelum memulai ini. Pertama-tama, pertimbangkan jenis pembiayaan apa yang Anda perlukan dan dokumen apa yang perlu Anda lengkapi. Mengikuti instruksi, dapatkan semua dokumen yang diperlukan dan, di atas segalanya, izin usaha.
Langkah 3
Pastikan ada kebutuhan untuk membuka toko kelontong di mana Anda berencana untuk melakukannya. Jika Anda membuka toko di daerah yang sibuk, itu akan mempengaruhi bisnis Anda lebih baik daripada di tempat lain, terutama di luar kota. Karena persaingan dari toko-toko besar terdekat, Anda berisiko menghadapi beberapa kesulitan. Namun demikian, bisnis makanan akan menemukan konsumennya dalam hal apa pun, dan ini adalah salah satu keunggulan utamanya.
Langkah 4
Tentukan seberapa besar ruangan yang Anda butuhkan. Itu tergantung pada produk dan lokasi toko Anda. Jika Anda tidak ingin bersaing dengan jaringan yang lebih besar, Anda harus menambahkan elemen yang akan membuat Anda menonjol dari latar belakangnya. Misalnya, produk alami saat ini populer, tetapi seringkali banyak rantai ritel mengabaikannya. Ini adalah sesuatu untuk dipikirkan pada tahap perencanaan bisnis makanan Anda.
Langkah 5
Pertimbangkan peralatan apa yang harus dipasang di toko kelontong. Misalnya, Anda pasti membutuhkan mesin kasir, label harga, pemindai, dan rak produk. Gerobak diperlukan untuk toko besar, dan untuk toko kecil - keranjang. Jika Anda berencana membuka gudang untuk inventaris, maka Anda perlu memasang platform pemuatan, membeli forklift, dan rak.
