Mengejutkan bagi orang asing, masih ada musim panas di Rusia, dan setiap tahun semakin panas. Banyak orang yang buru-buru menghilangkan dahaga dengan membeli air minum kemasan, namun kebanyakan masih lebih memilih minuman on tap. Bagaimana Anda bisa membuka poin yang dapat memberi Anda sepanjang tahun depan selama musim panas?
instruksi
Langkah 1
Putuskan jenis minuman apa yang akan Anda perdagangkan. Bahkan jika itu adalah bir draft, Anda tidak perlu mengajukan permohonan lisensi. Anda hanya perlu memberi tahu departemen lokal Rospotrebnadzor bahwa Anda telah mulai menjual minuman beralkohol rendah secara eceran. Namun, bahkan jika Anda memutuskan untuk menjual limun, kvass, atau teh, pastikan untuk mengisi aplikasi yang sesuai ke Rospotrebnadzor.
Langkah 2
Putuskan apakah Anda akan menyewa tempat atau hanya mendirikan stan untuk berdagang. Jika Anda menyewa kamar, maka itu harus mematuhi semua standar sanitasi dan higienis dan keselamatan kebakaran. Perwakilan dari pengawasan sanitasi dan epidemiologis dan pemadam kebakaran harus memberi tahu Anda tentang keputusan mereka mengenai tempat tersebut (setelah pemeriksaan). Dapatkan kesimpulan yang tepat dari para pekerja layanan ini.
Langkah 3
Jika Anda akan mendirikan tenda untuk penjualan minuman, maka hubungi administrasi daerah Anda untuk izin memasangnya di tempat khusus ini. Jika tanah tempat tenda akan didirikan adalah milik pribadi, maka Anda harus mendapatkan izin dari pemilik situs. Dilarang mendirikan tenda di area setempat, sesuai dengan standar sanitasi dan higienis.
Langkah 4
Beli semua peralatan toko yang diperlukan. Beli semua barang yang Anda butuhkan. Saat membeli, perhatikan fakta bahwa peralatan dan produk memiliki semua sertifikat kualitas yang diperlukan.
Langkah 5
Masuk ke dalam kontrak untuk pemeliharaan peralatan dan tempat. Sebelum membuka poin, daftarkan mesin kasir ke Rospotrebnadzor dan kantor pajak.
Langkah 6
Jika Anda sendiri tidak berencana untuk berdagang, pekerjakan penjual. Sewa penjaga keamanan atau tandatangani kontrak dengan keamanan non-departemen untuk melayani poin Anda. Jika Anda membuka titik penjualan minuman untuk tumpahan di tempat, lengkapi dengan alarm dan (jika mungkin dan sesuai dengan pemiliknya) pasang kamera pengintai video.
