Musim panas adalah waktu terbaik untuk menghemat makanan. Yang paling penting adalah mengetahui bagaimana hal itu dapat dilakukan.
instruksi
Langkah 1
Jangan membeli es krim dengan topping di musim panas, karena membuat suguhan dingin jauh lebih mahal. Lebih murah dan lebih bermanfaat untuk membeli es krim biasa, membuat kentang tumbuk dari beri dan gula, memotong buah favorit Anda menjadi beberapa bagian dan mencampurnya.
Langkah 2
Demi manfaat ekonomi dan kesehatan, alih-alih membeli limun, buatlah sendiri. Misalnya, tuangkan air mendidih ke atas dua gelas beri dan tutup dengan penutup. Tidak perlu memasak. Setelah satu jam, tambahkan gula atau madu secukupnya, botolkan dan simpan di lemari es.
Langkah 3
Sayuran dari kebun harus dicuci, dimasukkan ke dalam toples berisi air dingin dan disimpan di lemari es. Jadi, itu akan segar untuk waktu yang lama. Jika sayuran masih layu, keringkan dengan menyebarkannya di atas meja. Kemudian giling dan gunakan untuk sup dan hidangan utama.
Langkah 4
Simpan roti di lemari es agar tidak berjamur. Dan keringkan sisa roti di dalam oven dan buat kvass buatan sendiri darinya - itu akan menjadi lebih murah daripada yang dibeli. Selain itu, kvass buatan sendiri sangat berguna, karena tidak mengandung bahan pengawet dan kandungan vitamin B yang tinggi.
Langkah 5
Di musim panas, selama musim sayuran, jangan membeli nasi dan sereal lainnya, mie. Siapkan lauk pauk dari apa yang telah matang di bedeng taman. Misalnya, potong paprika manis menjadi potongan-potongan, tambahkan tomat dan tumis semuanya dengan potongan kecil ayam. Buat campuran sayuran sesuai selera Anda (tomat, kacang polong dan zucchini atau terong, paprika). Ngomong-ngomong, campuran semacam itu dapat disortir ke dalam paket dan dibekukan untuk musim dingin.
Langkah 6
Jika tidak ada waktu untuk membuat selai, lakukan "lima menit". Cuci beri, tutupi dengan gula, masak selama lima menit. Biarkan semalaman. Di pagi hari, saat akan bekerja, masak selama lima menit dan biarkan di atas kompor. Di malam hari, masak selama lima menit lagi dan masukkan ke dalam stoples.
Langkah 7
Bit dan wortel dapat disiapkan untuk penggunaan di masa depan agar tidak dibeli di musim dingin ketika sayuran ini lebih mahal. Potong bit yang sudah dikupas menjadi kubus atau kubus, dan parut atau potong dadu wortel. Bagi ke dalam tas, ikat dan simpan di freezer.
