Membuka toko permen Anda sendiri bisa menjadi salah satu proyek bisnis yang paling populer dan lezat. Permen tidak pernah kehilangan pelanggannya, jadi toko-toko dengan barang seperti itu, sebagai suatu peraturan, selalu memiliki permintaan yang stabil.
Itu perlu
- - Piagam;
- - nota asosiasi;
- - protokol, peraturan, keputusan pendirian organisasi, pengangkatan direktur;
- - sertifikat pendaftaran negara sebagai badan hukum;
- - sertifikat pendaftaran dengan otoritas pajak;
- - Kode Goskomstat;
- - ekstrak dari Daftar Badan Hukum Negara Bersatu;
- - dokumen yang menyatakan daftar bermacam-macam dan volume barang yang dijual, kondisi transportasi, tempat penjualan produk makanan;
- - Dokumen pengiriman;
- - faktur yang menunjukkan waktu, tanggal pembuatan, periode penjualan produk yang mudah rusak;
- - dokumen yang menyatakan hak untuk menggunakan tempat;
- - buku medis pribadi, kupon peringatan tentang pelanggaran sanitasi.
instruksi
Langkah 1
Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah pergi ke toko permen pesaing Anda yang menyamar sebagai pembeli biasa. Perhatikan bagaimana toko-toko didekorasi, jenis permen apa dan berapa harga rak-raknya. Tanyakan kepada penjual nama-nama produk yang paling laris. Dengan demikian, Anda akan mengidentifikasi hingga 10-20 jenis permen yang harus dibeli di toko Anda sejak awal. Dan begitu Anda mengetahui kebijakan penetapan harga pesaing Anda, Anda dapat menurunkan harga permen Anda, yang akan segera menarik pembeli kepada Anda.
Langkah 2
Pilih tempat yang cocok untuk toko Anda. Itu harus nyaman tetapi luas pada saat yang sama. Jangan lupa bahwa menyimpan permen dan manisan lainnya membutuhkan banyak ruang, dan jangkauannya akan meningkat seiring waktu. Karena itu, sewalah kamar "untuk pertumbuhan". Itu dapat terletak di pusat perbelanjaan yang bising atau di gedung yang terpisah.
Langkah 3
Format toko seperti "supermarket" akan menjadi nyaman bagi Anda dan pembeli. Orang-orang akan dapat berjalan bebas di antara kios permen, melihat berbagai macam dan mengumpulkan makanan lezat favorit mereka ke dalam keranjang. Dan Anda, pada gilirannya, akan menghemat penjual.
Langkah 4
Adapun penjual sendiri, tidak buruk jika mereka memahami produk pada tingkat tinggi. Dianjurkan untuk mengetahui semua nama, untuk dapat membangun skala popularitas jenis permen tertentu. Akan bermanfaat juga jika penjual membiasakan diri dengan produknya, karena setelah mencobanya sendiri, ia akan dapat menggambarkan rasa dan komposisi dengan cara yang lebih kompeten dan penuh warna, memberi tahu persis apa yang dibutuhkan pembeli.
Langkah 5
Mulailah dengan membeli sekitar 30 jenis cokelat dan hingga 15 jenis karamel. Anda juga dapat menambahkan permen lain ke berbagai toko: kue, es krim, halva, selai jeruk. Selanjutnya, Anda akan memahami spesies mana yang layak dibeli lebih banyak, mana yang harus ditambahkan ke daftar, dan mana yang harus disingkirkan. Dengan pendekatan yang tepat dan fokus pelanggan, toko Anda harus berkembang dan berkembang.
Langkah 6
Berkat bungkusnya yang berwarna-warni, interior toko hanya perlu ditambah sehingga menonjolkan dan mengarahkan semua mata pelanggan ke manisan. Oleh karena itu, ada baiknya memilih desain monokromatik dalam warna-warna pastel cerah dengan aksen kecil yang menarik: foto, gambar, lukisan.
Langkah 7
Kumpulkan seluruh daftar dokumen untuk membuka toko, dapatkan izin untuk kegiatan perdagangan. Beli dan daftarkan mesin kasir, pekerjakan penjual, dan temukan pemasok. Setelah semua prosedur, jangan ragu untuk mulai menjual produk yang akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa.
