Untuk waktu yang lama, cokelat dikonsumsi dalam bentuk cair, dan hanya pada pertengahan abad ke-19 pertama kali dirilis dalam bentuk batangan, yang segera mendapatkan popularitas di antara perwakilan dari semua segmen populasi. Dan jika cokelat sebelumnya bernilai emas, sekarang siapa pun dapat membelinya. Dengan bantuan kelezatan ini, Anda dapat memulai bisnis "manis" Anda sendiri dengan membuka toko yang menjual cokelat.
Itu perlu
- - dokumen yang diperlukan untuk pembukaan;
- - modal awal;
- - tempat;
- - peralatan;
- - staf
instruksi
Langkah 1
Buatlah rencana bisnis dan cobalah untuk mengumpulkan informasi sebanyak mungkin tentang cokelat. Ini akan memungkinkan Anda di masa depan untuk tidak salah memilih produk yang berkualitas dan menghiasi interior toko masa depan dengan indah.
Langkah 2
Pelajari detail berbagai pemasok secara detail dan mulai negosiasi. Beberapa pembuat cokelat besar menawarkan persyaratan yang sangat menguntungkan. Misalnya, mereka setuju untuk membantu Anda menerapkan ide, tetapi pada saat yang sama produk mereka harus berlaku di toko Anda. Pilihan ini sangat ideal bagi mereka yang tidak memiliki cukup dana untuk memulai bisnis.
Langkah 3
Temukan tempat dan ruangan yang paling cocok. Lengkapi semua dokumen untuk menyewa gedung atau membelinya. Jaga perbaikan kosmetik dan periksa ruangan untuk memenuhi semua standar. Pastikan untuk mengunjungi SES dan pemadam kebakaran dan mendapatkan izin untuk membuka kegiatan ini. Setelah menerima semua dokumen sanitasi dan epidemiologis, pasang peralatan yang diperlukan dan terapkan semua ide desain Anda.
Langkah 4
Pekerjakan staf karyawan dan latih mereka untuk bekerja dengan baik. Semua karyawan harus berpengalaman dalam varietas cokelat untuk membantu pelanggan dalam membuat pilihan. Pastikan bahwa setiap karyawan telah menjalani pemeriksaan kesehatan dan memiliki rekam medis dengan izin untuk bekerja di industri.
Langkah 5
Jaga iklan toko Anda. Cetak kartu nama khusus dengan alamat dan logo perusahaan Anda dan jenuh dengan solusi beraroma cokelat khusus. Dengan mendistribusikan kartu nama seperti itu, Anda akan menarik lebih banyak pelanggan baru. Dari waktu ke waktu mengatur pencicipan di toko, dan untuk pembelian besar buat bonus, berikan hadiah dan diskon.
Langkah 6
Dalam hal apapun jangan menjual barang kedaluwarsa, jika tidak, Anda akan dengan cepat merusak reputasi Anda tanpa memiliki waktu untuk berbalik dengan benar. Pastikan untuk memantau kondisi penyimpanan produk Anda, dan jangan biarkan perubahan suhu secara tiba-tiba.
