Masakan Jepang semakin populer setiap tahun. Memesan sushi di rumah atau di kantor berarti mengatur liburan kecil untuk diri sendiri. Dengan demikian, pengiriman sushi bisa menjadi bisnis yang cukup menguntungkan dan menjanjikan jika diatur dengan benar.
Itu perlu
ruang untuk dapur; peralatan; satu set produk dan bahan minimum; piring; seorang koki yang akrab dengan persiapan masakan Jepang; petugas operator untuk menerima pesanan; kendaraan pengiriman pribadi; telepon atau akses Internet untuk komunikasi dengan klien; dana untuk iklan
instruksi
Langkah 1
Mendaftar ke kantor pajak sebagai pemilik tunggal. Jika Anda memutuskan untuk mengembangkan bisnis Anda di masa depan dan membuka, misalnya, restoran Jepang, Anda dapat mendaftar sebagai LLC. Setelah pendaftaran, hubungi pemadam kebakaran dan layanan sanitasi-epidemiologi untuk mendapatkan izin untuk melakukan bisnis di industri makanan.
Langkah 2
Sewa kamar dan lengkapi. Tempatkan meja di dapur untuk memotong dan menyiapkan sushi. Beli pisau, talenan, garpu, sendok, panci, dan jenis peralatan dapur lainnya. Pastikan untuk membeli kotak makan siang di mana Anda akan mengemas pesanan Anda, tusuk gigi, stik Jepang sekali pakai. Cari pemasok atau pasar terlebih dahulu di mana Anda akan membeli produk (beras, ikan, rumput laut). Beli kulkas untuk menyimpan makanan.
Langkah 3
Mengatur titik penerimaan pesanan, di mana komputer dengan akses Internet dan saluran telepon langsung harus dipasang untuk menerima dan memproses pesanan.
Langkah 4
Pekerjakan staf - koki, sopir pengiriman sushi, dan petugas operator untuk menerima pesanan. Koki harus bisa menyiapkan berbagai macam sushi. Dianjurkan untuk mempekerjakan karyawan ini dengan pengalaman kerja yang luas. Sopir harus sopan dan akurat, bersamanya klien akan paling sering bertemu, yang berarti penampilannya akan menentukan dalam pembentukan kesan bisnis Anda. Tetapi petugas operator harus responsif, dengan suara yang menyenangkan dan sopan. Dia akan menerima pesanan, yang berarti dia harus bisa berkomunikasi dengan pelanggan.
Langkah 5
Iklankan pengiriman sushi Anda. Cetak brosur dengan gambar makanan siap saji dan harga. Pasang iklan pengiriman sushi di Internet dan di televisi.
