Saat ingin membuka toko ritel, mulailah dengan riset pasar. Pelajari keadaan pasar dan lakukan analisis preferensi konsumen. Dengan membandingkan satu dengan yang lain, Anda dapat menentukan produk mana yang paling banyak diminati dan produk mana yang kekurangan pasokan.
Itu perlu
Rencana bisnis, rencana pemasaran, daftar pilihan, tempat, peralatan perdagangan, personel,
instruksi
Langkah 1
Buatlah rencana bisnis. Setelah riset pemasaran dilakukan, ini adalah hal pertama yang harus dilakukan. Jangan lupa untuk menyertakan bagian investasi dan keuangan. Antara lain, di bagian ini, perlu untuk secara terpisah menunjukkan biaya tetap dan variabel, mengumumkan margin, dan juga menunjukkan keuntungan yang diharapkan. Jika Anda menghilangkan informasi apa pun, Anda tidak akan dapat memahami apakah bisnis Anda dapat dikembalikan.
Langkah 2
Mengembangkan rencana pemasaran. Ini dipahami sebagai daftar tindakan yang bertujuan untuk mempromosikan bisnis, menarik pembeli dan berbagi yang meningkatkan rata-rata cek. Agar toko ritel menjadi menguntungkan, rencana pemasaran harus dilakukan secara bertanggung jawab. Idealnya, itu juga harus berisi bagian seperti iklan dan PR.
Langkah 3
Mulailah memilih kamar yang memenuhi persyaratan yang diperlukan. Ini mungkin termasuk: tempat, luas total, keberadaan ruang utilitas (yang sangat penting untuk toko kelontong), jumlah daya listrik yang cukup, kemampuan untuk mengatur peralatan yang diperlukan, dll.
Langkah 4
Dapatkan izin dari otoritas pengatur - Rospotrebnadzor dan Inspeksi Kebakaran. Ini mungkin tidak bekerja pertama kali. Dalam hal ini, perhatikan dan hilangkan semua kekurangan yang ada dan panggil kembali perwakilannya. Tanpa izin dari otoritas pengawas, Anda tidak akan dapat mendaftarkan mesin kasir, serta mendapatkan lisensi alkohol (sekali lagi, jika kita berbicara tentang toko kelontong).
Langkah 5
Pekerjakan staf. Bergantung pada volume penjualan, Anda harus memiliki karyawan di area kontak (penjual, konsultan, kasir), pemeliharaan (pemuat, pembersih) dan manajemen (manajer, spesialis komoditas, administrator). Saat menjadwalkan staf, berikan jadwal kerja. Biasanya, staf manajemen bekerja 5 hari seminggu dengan dua hari libur. Satu-satunya pengecualian adalah pakar komoditas. Mereka, seperti semua pekerja lainnya, bekerja dalam shift.
Langkah 6
Membeli peralatan perdagangan dan teknologi, serta mesin kasir. Yang terakhir harus terdaftar. Pertimbangkan sistem otomatisasi yang sangat diperlukan di toko ritel modern.
Langkah 7
Memesan produk. Tergantung pada spesifikasi bisnis, lebih baik tidak memiliki satu pemasok untuk setiap jenis produk, tetapi setidaknya dua. Jika salah satu dari mereka kehabisan stok, rak Anda tidak akan kosong.
