Toko roti ini menawarkan makanan panggang, berbagai kue kering dan manisan, yang selalu menjadi salah satu produk yang paling banyak terjual. Memulai toko roti Anda sendiri bisa menjadi tugas yang menakutkan, tetapi jika dilakukan dengan benar, imbalan berupa keuntungan besar akan menebus stres sepenuhnya.
instruksi
Langkah 1
Bersiaplah untuk membuka toko roti. Pada awal bisnis apa pun, Anda harus mengatur pinjaman usaha kecil dengan bank atau sumber pendanaan swasta lainnya. Membuka toko roti bukanlah proses yang murah. Anda akan membutuhkan dana untuk menyewa atau membeli tempat, merenovasinya sesuai dengan peraturan sanitasi dan kebakaran yang direkomendasikan untuk distrik Anda, dan membeli bahan baku untuk memanggang.
Langkah 2
Pilih lokasi yang cocok. Lokasi dalam bisnis ini sangat penting. Tiga pilihan teratas adalah pusat perbelanjaan atau persimpangan yang ramai, atau dekat lembaga publik, atau dekat pom bensin. Kenapa pom bensin? Ketika turis melewati daerah Anda, mereka biasanya berhenti di pompa bensin dan toko-toko besar. Mereka akan melihat institusi Anda dan pasti akan berkata: “Mengapa membeli donat di pom bensin ini jika Anda bisa membeli kue-kue lezat di toko roti!”.
Langkah 3
Dapatkan lisensi dan izin yang diperlukan. Tanyakan kepada pemerintah setempat Anda untuk mengetahui dokumen apa yang Anda perlukan untuk memulai bisnis kecil. Anda juga harus menghubungi otoritas kesehatan setempat untuk menanyakan tentang persyaratan fasilitas tersebut. Jika Anda berencana untuk menempatkan meja dan kursi untuk klien, hubungi pemadam kebakaran untuk mempertimbangkan semua standar keselamatan yang diperlukan. Semua dokumen harus diletakkan di dinding di belakang mesin kasir.
Langkah 4
Menawarkan pelanggan produk yang unik. Jadikan makanan panggang dan makanan panggang Anda menonjol dari kompetisi. Anda dapat memasukkan kue buah ke dalam koleksi Anda, yang akan sangat populer untuk jarak bermil-mil. Anda dapat mengatur pencicipan gratis di sekolah atau toko lokal.